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餐饮业年收入破2.5万亿

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-10-13  浏览次数:519
核心提示:中国烹饪协会常务副会长冯恩援9日在接受记者专访时说,今年以来中国餐饮市场遭遇严重下滑,为摆脱行业困境,中国烹饪协会引导行业

中国烹饪协会常务副会长冯恩援9日在接受记者专访时说,今年以来中国餐饮市场遭遇严重下滑,为摆脱行业困境,中国烹饪协会引导行业转型,积极推动大众化餐饮的发展,全年全国餐饮收入有望突破2.5万亿元,增速回归两位数。

据国家统计局发布的数据,今年1至8月,全国餐饮收入实现15919亿元,同比增长8.9%,增速比去年同期下降3.9个百分点。其中限额以上单位餐饮收入实现5107亿元,同比下降1.9%,尽管降幅正逐月收窄,但餐饮业依然处于近年来的历史最低点。

 
 
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